Ważne informacje
Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów
Zapraszamy wytwórców wyrobów tradycyjnych do udziału w XXIV edycji ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Bieżące informacje
Traceability, czyli możliwość śledzenia żywności
Dostarczasz produkty do handlu? Nie zapomnij o gromadzeniu ważnych informacji.
Produkt lokalny a dokumentowanie sprzedaży
Wiele firm i instytucji obawia się nabyć produkty prosto od rolnika, gdyż nie do końca wiadomo jak taką transakcję udokumentować. Taką wiedzą nie zawsze dysponują też rolnicy. Ten tekst powstał w konsultacji z Krzysztofem Kamińskim - doradcą podatkowym.
Poradnik dobrego wędzenia
Przypominamy, że wędzenie jest sprawą odpowiedzialną, a na producencie leży odpowiedzialność zachowania właściwych parametrów produktu. W publikacji CDR znajdziesz ważne informacje w tym zakresie.
Porozmawiajmy o produktach - na poważnie
**aktualizacja 9.03** PCPL dziękuje za udział w spotkaniach i poleca się na przyszłość.
Produkt polski
Producent żywności, który wytwarza ją w kraju i w oparciu o polskie surowce (ew. jest producentem produktów rolnych jak np. jabłka, jaja) może wykorzystywać oznaczenie "Produkt polski". System jest nieodpłatny i nie wymaga żadnych procedur. Dowiedz się jak używać znaku.
Wsparcie dla rolników na RHD
ARiMR ogłosiła nabór dla rolników na wsparcie drobnego przetwórstwa w ramach rolniczego handlu detalicznego. Wnioski można składać od 21.11.2019 do 20.12.12.2019 r.
Elastyczność przepisów prawa żywnościowego
W przypadku małych zakładów przetwórczych kluczową sprawą jest interpretowanie przepisów w sposób elastyczny i adekwatny do skali produkcji. Polecamy Państwa uwadze poświęcony temu zagadnieniu raport rządowych ekspertów.
Krótkie łańcuchy dystrybucji - włoskie doświadczenia
Oddajemy w Państwa ręce tłumaczenie opracowania Szanse i zagrożenia dla krótkiego łańcucha dostaw i sprzedaży bezpośredniej we Włoszech.
Sprzedaż okazjonalna
Wiele osób zastanawia się, jakie są uwarunkowania okazjonalnej sprzedaży. Okazuje się, że nie zawsze musimy zakładać działalność gospodarczą.
Działy specjalne produkcji rolnej
Działy specjalne produkcji rolnej nie mogą być opodatkowane w ramach podatku rolnego i nie dotyczy ich zwolnienie z podatku dochodowego od osób fizycznych. Dowiedz się więcej.