Ważne informacje
Spotkanie z producentami w Augustowie
Producentów współpracujących z PCPL oraz organizacje i instytucje wspierające zapraszamy na spotkanie, które odbędzie się w dniach 4-5 grudnia 2025 r. w Augustowie. Tematyka: podsumowanie 2025 r., plany na rok kolejny, debaty oraz atrakcje.
Bezpłatne szkolenie z wystąpień publicznych dla producentów PCPL — II edycja
Po dużym sukcesie pierwszej edycji i ogromnym zainteresowaniu, które sprawiło, że nie wszyscy chętni mogli wziąć udział — zapraszamy na kolejne szkolenie z wystąpień publicznych, które odbędzie się 1 grudnia 2025 r.
Dofinansowanie z ARiMR dla pszczelarzy, sektora drobiarskiego, OZE, kredytów preferencyjnych oraz płatności końcowych PROW 2014–2020
***Aktualizacja 5.11 - informacja o kolejnych funduszach na systemy m. in. na systemy jakości żywności*** Biuro Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego, wspierając producentów w pozyskiwaniu i wykorzystywaniu funduszy oraz skutecznym łączeniu różnych źródeł finansowania w celu budowy zaplecza do wytwarzania produktów lokalnych, informuje o ogłaszanych przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa kolejnych naborach wniosków z Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.
Bieżące informacje
II faza konsultacji poradnika miodowego
Ogłaszamy kolejne, publiczne konsultacje poradnika, który od ostatniej wersji przeszedł znaczne modyfikacje (w ramach opiniowania, które trwało do 28 lutego 2020 r.).
Produktopedia podatkowa już tu jest! Ważne zmiany
Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego, działając w konsultacji z Krzysztofem Kamińskim - doradcą podatkowym - dokonało przeglądu przepisów podatkowych. Wszystko, co chciałeś wiedzieć o podatkach, lecz bałeś się zapytać.
Wymogi dot. przetworów mlecznych z rozp. 853/2004
Ze względu na wygodę serowarów, wyodrębniliśmy odpowiedni wycinek rozporządzenia, mającego zastosowanie do produktów mlecznych.
Przykładowa dokumentacja GHP/GMP i HACCP
Zachęcamy do skorzystania z przykładowej dokumentacji opracowanej przez ekspertów. Dobra dokumentacja powinna być wykonana osobiście. Zobacz, jak można ją przygotować
Raport zespołu ds. produktów tradycyjnych i regionalnych
Dlaczego poradniki branżowe są tak ważne? Zachęcamy do zapoznania się z wynikiem pracy ekspertów Kancelarii Prezesa Rady Ministrów
Poradnik w formie eBook
Zapraszamy do korzystania z poradnika również w formie elektronicznej, który udostępniamy na otwartej licencji. Dowiedz się więcej.
Jak uzyskać poradnik?
Informujemy, że Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego dysponuje poradnikiem z przeznaczeniem do nieodpłatnej dystrybucji. Dowiedz się jak uzyskać nieodpłatnie egzemplarz poradnika.
Film - Jak zorganizować serowarnię
Najważniejszym materiałem opracowanym wspólnie z producentami i przy życzliwym wsparciu służb nadzoru weterynaryjnego jest film, który dzięki wykorzystaniu wizualizacji 3D w przystępny sposób ukazuje, jak można zorganizować niewielką serowarnię. Należy traktować go jako integralną część poradnika.