Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów

Konkurs podzielony jest na trzy kategorie: najlepszy regionalny produkt żywnościowy, najlepsza potrawa regionalna oraz „od pola do stołu”. Jego główny cel to zidentyfikowanie i zebranie wiedzy dotyczącej potraw oraz produktów żywnościowych wytwarzanych przez lokalnych producentów. Finał regionalny koordynowany przez Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego przy wsparciu Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Szepietowie oraz Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa OT Białystok odbędzie się 23 sierpnia 2024 r. na terenie Zamku w Tykocinie. Wydarzenie będzie miało charakter plenerowy, zatem zwracamy się z prośbą, aby zgłaszający się uczestnicy mieli ze sobą namiot wystawienniczy. Drugim etapem konkursu, organizowanym przez Polską Izbę Produktu Lokalnego jest nagrodzenie najwybitniejszych produktów i potraw statuetką „Perły” podczas Międzynarodowych Targów „Smaki Regionów” 28 września 2024 r. w Poznaniu. Zapisy możliwe są do 31 lipca 2024 r.

Szczegółowe informacje dostępne są tutaj [kliknij]