Moc witamin od podlaskich producentów pod choinkę

Mimo zimowej aury rozpoczął się najbardziej „gorący” czas w roku. W przedświątecznej gonitwie poszukiwania prezentów „od Mikołaja” z pomocą nadchodzą podlascy producenci. Co można podarować bliskim? Najlepiej zdrowie w postaci podlaskich specjałów.

Święta Bożego Narodzenia to czas magii i bliskości, kiedy szczególnie dbamy o samopoczucie naszych bliskich.  Dlatego warto wybrać takie prezenty, które nie tylko cieszą oko, ale także wspierają zdrowie naszych najbliższych, by czuli się jak najlepiej, jak najdłużej!

Skupmy się na kilku wyjątkowych propozycjach z bazy: produkty.podlaskie.eu, które wprowadzą zdrowie i wyjątkowo dobre samopoczucie do każdego domu.

Pod choinkę od podlaskich pszczół

Produkty od lokalnych pszczelarzy to zawsze dobry wybór. Szczególnie polecamy miód nektarowy lipowy – np. Lipiec Białowieski wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Carska Kószka, Pasieka Białowieska - Włodzimierz Owłasiuk), który charakteryzuje się silnym działaniem antybiotycznym. Zwyczajowo stosowany jest w przeziębieniach, grypie, zapaleniu płuc i oskrzeli. Korzystnie wpływa również na układ nerwowy, głównie w przypadku nerwicy, nadpobudliwości nerwowej, bezsenności i stresu.[1]

Warto do zestawów świątecznych dorzucić także propolis, pierzgę lub pyłek pszczeli, które pomogą zadbać o zdrowie naszych bliskich w okresie zimowym. A w świąteczny klimat dodatkowo wprowadzą obdarowanych świeczki z naturalnego wosku pszczelego także produkowane przez podlaskich pszczelarzy (m.in. przez Ola Danola, Miodowa Mydlarnia). Idealne pszczele podarunki możesz skomponować, wchodząc na stronę Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego.

Aronia – super owoc do świątecznej herbaty

Aronia jest owocem o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych, a produkty z rodzinnej firmy produkującej ekologiczną aronię to idealny wybór na świąteczny podarunek. Ekologiczny Sok Aroniowy znad Biebrzy jest bez dodatku cukru, w 100% naturalny, produkowany tradycyjną metodą. Produkty z aronii, w różnych postaciach: soki, syropy, ekstrakty wykazują korzystne działanie w zapobieganiu i leczeniu wielu chorób cywilizacyjnych, m.in.: wspomagają układ krążenia, uszczelniając naczynia krwionośne i obniżając ciśnienie tętnicze krwi. Ponadto aronia ma również działanie przeciwzapalne i przeciwwrzodowe. [2] 

Malinowa paczka prosto ze Szczuczyna  

Jeżeli nie mamy czasu, aby komponować i pakować prezenty samodzielnie, to w sklepie internetowym „Malina ze Szczuczyna” państwo Orłowscy przygotowali specjalne zestawy świąteczne. W ich skład wchodzą m.in.: syropy z ekologicznych malin i  kwiatów czarnego bzu oraz herbatki malinowe. Oprócz tego, że wspaniale smakują, podobnie jak wszystkie opisywane dziś produkty, realnie wspierają naturalną odporność i pomagają w zwalczaniu infekcji. Malina i czarny bez od wieków używane są w medycynie ludowej, ale współczesne badania naukowe również potwierdzają ich właściwości lecznicze. Kwiat czarnego bzu działa napotnie, przeciwzapalnie i wykrztuśnie.[3] Owoce maliny z kolei dzięki wysokiej zawartości witamin i składników mineralnych mają działanie odkwaszające, wzmacniają serce i regulują  prace układu nerwowego. Posiadają też właściwości przeciwwirusowe i przeciwzapalne .[4] Wszystkie produkty z gospodarstwa państwa Orłowskich zapakowane są w kartoniki i  przewiązane ozdobną wstążką. Taki prezent to nie tylko świąteczny upominek, ale również wyraz troski o zdrowie najbliższych.

Prezenty dla zdrowia z Szarłatu

Właściciele firmy Szarłat, która zajmuje się przetwórstwem amarantusa, ale przede wszystkim rokitnika z największego w Europie, podlaskiego gospodarstwa Stanisława Trzonkowskiego, zgodnie twierdzą, że rokitnik to fitoapteka – olbrzymie bogactwo prozdrowotnych substancji w jednym, małym owocu.  Na pewno warto do paczki świątecznej dołożyć rokitnikowe soki, shoty, liofilizaty a nawet dżemy. Niewielki, pomarańczowy owoc rokitnika  zasługuje na szczególne zainteresowanie ze względu na bardzo wysoką zawartość stabilnej witaminy C, dlatego z powodzeniem może w naszej diecie zastąpić choćby cytrynę.  Co ważne, odmiennie od niej, rokitnik zachowuje swoje właściwości nawet po zalaniu wrzątkiem czy po ugotowaniu![5]

Produkty z rokitnika znajdziemy w sklepie internetowym Szarłatowa Spiżarnia.

Świąteczne upominki w kapsułkach

Ozdobne, świąteczne pudełka wypełnione wyjątkowymi suplementami przygotowała swoim klientom firma Sajsad z Kurian. Państwo Skibiccy od lat specjalizują się w uprawie ekologicznych warzyw i owoców oraz w produkcji opartych na nich liofilizatów w kapsułkach. Szeroki wybór preparatów wykorzystujących naturalne i prozdrowotne właściwości roślin  - pozwoli skomponować zestaw dopasowany do potrzeb naszych najbliższych. Może to być np. zamknięty w kapsułce sok z pokrzywy, który ma korzystny wpływ na włosy i skórę, działa oczyszczająco na organizm i łagodzi objawy alergii. Wśród propozycji firmy Sajsad znajdziemy min.: liofilizowany sok z ostropestu plamistego, jagody kamczackiej, dzikiej róży, jarmużu a nawet kiszonego buraka![6] Zestawy pełne zdrowia można zamówić przez fb producenta: Sajsad.

Więcej inspiracji i produktów od podlaskich producentów znajdziecie w bazie: produkty.podlaskie.eu

Tekst: Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego

Foto: UMWP/strony producentów

[1] Bąkowska M, Janda K, Właściwości prozdrowotne wybranych miodów. Pomaranian J Life Sci 2018; 64(3): 147-151

[2] Sikora J, Markowicz M, Mikiciuk-Olasik e, Rola i Właściwości lecznicze aronii czarnoowocowej w profilaktyce chorób cywilziaycjych . bromat. Chem. Toksykol, XLVII, 2009; 10-17.

[3] Waszkiewicz-Robak B, Biller E, Właściwości prozdrowotne czarnego bzu. Probl. Hig. Epidemmiol. 2018; 99(3): 217-224

[4] Baranowska A, Mystkowska I, Zarzecka K, Gugała M, Cenne owoce maliny właściwej (Fructus Rubi idaei). Herbalism, 2017;  1(3): 70-71

[5] Urbaniak S, Każmierczak-Barańska J, Karwowski B, Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides L.) jako skarbnica witaminy C. Postępy Biochemii, vol.65, no.3, 2019; 212-216

[6] https://sajsad.com/ (dostęp: 11.12.2024 r.)