SPOKÓJ Z POLA LAWENDY

Zawsze byli blisko natury. Lubili jeździć na wakacje do babcinych wsi, w harcerstwie wszelkie biwaki i obozy także były pod znakiem leśnej przygody. A jak przyszło dorosłe życie i konieczność wyboru dalszej ścieżki – wiedzieli, że musi prowadzić jak najbliżej lasu.

W Dworzysku Urszula i Grzegorz Kopciewscy zamieszkali zimą 2009 r. Kilka miesięcy później, wiosną posadzili 200 pierwszych sadzonek różnych gatunków lawendy.

- Lawendę przyjęliśmy, jako znak ...

Zawsze byli blisko natury. Lubili jeździć na wakacje do babcinych wsi, w harcerstwie wszelkie biwaki i obozy także były pod znakiem leśnej przygody. A jak przyszło dorosłe życie i konieczność wyboru dalszej ścieżki – wiedzieli, że musi prowadzić jak najbliżej lasu.

W Dworzysku Urszula i Grzegorz Kopciewscy zamieszkali zimą 2009 r. Kilka miesięcy później, wiosną posadzili 200 pierwszych sadzonek różnych gatunków lawendy.

- Lawendę przyjęliśmy, jako znak rozpoznawczy dla bliżej nieokreślonego pomysłu na biznes turystyczny. Fascynacja i miłość do tej rośliny przyszła później. Szacunek i cierpliwość do uprawy pojawiły się po pierwszej zimie, kiedy 70% naszych sadzonek wymarzło – wspomina Urszula Kopciewska. Pozostałe 30% : lawendy wąskolistne Hidcote Blue Strain i Munstead w kolejnym roku pięknie zakwitły. Dzisiaj pole ma 1000 krzewów, które rosną w słońcu i śniegu, bez dodatku sztucznych nawozów.

Mieszanki ziołowe produkowane w Dworzysku można stosować rozmaicie: jako napary do picia i do kąpieli. Doskonałym tego przykładem jest mieszanka o nazwie „Śpij dobrze”. W jej skład wchodzą: lawenda, rumianek, melisa, chmiel i wrzos. Jak czytamy w opisie w sklepie internetowym Dworzysk.pl: „Lawenda jest polecana przy stanach niepokoju. Rumianek działa łagodząco i rozkurczowo. Melisa posiada właściwości uspakajające i jednocześnie wzmacniające. Wyciąg z szyszek chmielu jest stosowany w stanach wzmożonego napięcia i nadpobudliwości nerwowej. Kwiaty wrzosu są pomocne przy problemach z bezsennością. To dobry napar do picia przed snem. Działa korzystnie na nasze samopoczucie, pomaga się odprężyć i spokojnie przespać noc.”

Produkty Dworzyska (także kosmetyki: mydła, hydrolaty, zioła do kąpieli, produkty do samodzielnego tworzenia kosmetyków) można kupić przez sklep internetowy, ale także w białostockiej pracowni przy ul. Warszawskiej.

Współistniejącą z produkcją działalnością Państwa Kopciewskich jest edukacja. Oczywiście, ta dotycząca lawendy i jej właściwości. Swoją wiedzą dzielą się w mediach społecznościowych (FB, Instagram) a także na blogu. Lubią też bezpośrednie spotkania z miłośnikami lawendy.

- Na naszym polu podczas sezonu kwitnienia lawendy, prowadzimy warsztaty i opowiadamy o uprawie i wykorzystaniu lawendy – informuje Pani Urszula. – Nasze pole w soboty jest też otwarte dla fotografów.

Fot. FB/dworzysk.